Bier brauen
Warum wurde die Menschheit sesshaft? Hat das etwas mit Bier zu tun? So oder so, Bier hat unsere Zivilisation nachhaltig beeinflusst. Bier brauen ist ein hochkomplexer biologischer und chemischer Vorgang, der viel Erfahrung erfordert. Ein Blick in die Chemie im Braukessel lohnt sich.
- Anbieter
- FWU (Grünwald)
- Jahr
- 2026
- Dauer
- 54:00 min f
- Zielgruppe
- A(8-11)
- Schlagworte
- Alkohol, Bier, Bierbrauen, Gerste, Hefe, Hopfen, Mesopotamien
Sachgebiete
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