Sonderkulturen

Die Beispiele - Spargel, Erdbeeren und Wein haben im Anbau etwas gemeinsam, es handelt sich um sogenannte "Sonderkulturen". Wie man diese definiert und was ihre besondere Stellung in der Landwirtschaft ausmacht, wird in diesem Medium erklärt, aber auch welche Voraussetzungen für den Anbau gegeben sein müssen, welche Unterschiede es gibt und welche Vermarktungsstrategien bei Sonderkulturen besonders zielführend sind.

Anbieter

FWU (Grünwald)

Jahr

2022

Dauer

25:50 min f

Zielgruppe

A(5-6); A(12-13)

Schlagworte

Ackerbau, Agrarproduktion, Anbauregion, Boden (Bodenkunde), Gemüse, Güteklasse, Intensivkultur (Pflanzenbau), Klimaveränderung, Monokultur, Nutzpflanze, Obst, Plantage, Saisonarbeiter, Wetter

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