Landwirtschaft in Italien - Pizza, Pasta, Parmaschinken

Pizza, Pasta, Parmaschinken, Parmesan und mehr - anhand der Spezialitäten der italienischen Küche erläutert die DVD - beispielhaft für den Mittelmeerraum - die wesentlichen Aspekte der Landwirtschaft Italiens, das Zusammenwirken der Naturfaktoren Klima, Boden und Vegetation, die Kennzeichen und Strukturen der ländlichen Räume, regionale Disparitäten sowie ökonomische, soziale und ökologische Folgen der landwirtschaftlichen Nutzung. Im ROM-Teil der DVD stehen Arbeitsblätter, Karten, didaktische Hinweise sowie weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.

Anbieter

FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht gemeinnützige GmbH (Grünwald); heckl entertainment & media productions (Ingolstadt); mastering studios münchen GmbH (München)

Jahr

2011

Dauer

21 min f

Zielgruppe

A(6-10)

Schlagworte

Abwanderung, Agrotourismus, Cultura Mista, Mittelmeerraum, Ölbaum, Terrassenfeldbau, Trockenfeldbau, Viehhaltung

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