Vom Korn zum Brot

Das Thema der Unterrichtseinheit wird in einen gesellschaftlichen Kontext gesetzt. Dem Überfluss der Gesellschaft wird der Aspekt des nachhaltigen Verbrauchs von Lebensmitteln entgegengesetzt. Die Schülerinnen und Schüler werden anhand von Arbeitsaufträgen dazu angehalten, sich mit dem Thema Lebensmittelverschwendung auseinanderzusetzen und ihr eigenes Konsumverhalten kritisch zu reflektieren. Die gemeinsame Erarbeitung von leicht umsetzbaren Möglichkeiten zu einem bewussten Lebensmittelverbrauch geht über den Unterricht hinaus: Mit den Methoden sollen die Klassenmitglieder auch im privaten Rahmen auf die Relevanz eines ressourcenschonenden Konsums hingewiesen werden.

Anbieter

Redaktion Lehrer-Online

Jahr

2025

Schlagworte

Brot,Getreide,Korn,Ernährung,Nachhaltigkeit,Grundschule,Unterrichtseinheit,Lebensmittelverschwendung,gesundesEssen,Backwaren,Lebensmittel,Ernährungserziehung

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