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Hühnerfleisch für Afrika: Der globale Handel und die Folgen

Cover: Hühnerfleisch für Afrika: Der globale Handel und die Folgen

Seit die Deutschen immer mehr auf ihre Ernährung und den Fettgehalt ihres Essens achten, werden nirgendwo so viele Hähnchenbrüste gegessen wie in der Bundesrepublik. Doch was geschieht eigentlich mit den Resten des Huhns? Dieser Frage gehen die Schülerinnen und Schüler in dieser Unterrichtsreihe nach. Jugendliche befassen sich zumeist eher wenig mit den Folgen ihres Essverhaltens, dennoch tragen auch sie als Verbraucherinnen und Verbraucher wesentlich zur Entstehung von Trends bei. Die Unterrichtseinheit führt die Schülerinnen und Schüler an die Problematik unserer Essgewohnheiten und dem damit verbundenen Export von Hühnerresten heran.

Anbieter
Redaktion Lehrer-Online
Jahr
2015
Schlagworte
Politik/SoWi,Globalisierung,Wirtschaft,Afrika,Export,Verbraucherbildung

Sachgebiete

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