Arbeitsheft interaktiv Bäckerei - Konditorei - Verkauf

Das Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf 1. Ausbildungsjahr gibt es jetzt in der interaktiven Version. Es enthält über 500 Aufgaben, die der Printausgabe (ISBN 978-3-582-84344-9) ähnlich sind, angepasst an die Arbeit am Bildschirm. Diese Lernfelder werden umfassend behandelt: Lernfeld 1.1 (1): Unterweisen einer neuen Mitarbeiterin/eines neuen Mitarbeiters (82 Aufgaben) Lernfeld 1.2 (2): Herstellen einfacher Teige und Massen (216 Aufgaben) Lernfeld 1.3 (3): Gestalten, Werben, Beraten und Verkaufen (126 Aufgaben) Lernfeld 1.4 (4): Herstellen von Feinen Backwaren aus Teigen (121 Aufgaben) Das interaktive Arbeitsheft folgt der bewährten, praxisnahen Struktur der Printausgabe. An eine anschauliche Lernsituation schließen zahlreiche abwechslungsreiche Aufgaben an, zum Beispiel Lückentexte, Multiple-Choice-Fragen, Zuordnungsaufgaben für Bilder und Texte, Silbenrätsel, Tabellenergänzungen sowie freies Schreiben. Die Lösungen lassen sich jederzeit einblenden, sodass die Schüler/-innen den eigenen Lernstand einfach kontrollieren können. Eine Lernstandsanzeige macht ihre Lernfortschritte transparent. Damit bietet das digitale Arbeitsheft eine neue Möglichkeit, flexibel und selbstorganisiert zu lernen.

Anbieter

Verlag Handwerk und Technik GmbH

Jahr

2021

Dauer

112 Seiten

Schlagworte

Verkauf; Arbeitsmaterial; Berufsschule

Für Vorschau, Merkliste und Kaufoptionen aktivieren Sie bitte JavaScript. Informationen zum Erwerb finden Sie in der Kaufanleitung.