Real 3D: Geruch und Geschmack

Filme: AUFBAU DER NASE (06:20 min) DER RIECHVORGANG (06:10 min) AUFBAU DER ZUNGE (05:20 min) GESCHMACKSKNOSPE UND SCHMECKVORGANG (06:10 min) VERARBEITUNG VON GERUCH UND GESCHMACK (05:00 min) Interaktive Module: AUFBAU DER NASE: Dieser Arbeitsbereich gliedert sich in die Teilbereiche - Kopf/Schädel - Kopf - Schnittdarstellung - Riechschleimhaut RIECHVORGANG In diesem Arbeitsbereich kann man verschiedene Gerüche (Rose, Fisch und Zwiebeln) auf die Riechschleimhaut einwirken lassen. Es wird gezeigt wie sich die Geruchsstoffe an Rezeptoren in der Riechschleimhaut anlagern und deren Reiz-Kombination zum Gehirn weitergeleitet wird. AUFBAU VON MUND UND ZUNGE Dieser Arbeitsbereich gliedert sich in die Teilbereiche - Mund und Zunge - Schnittdarstellung - Papillentypen (Fadenpapille, Pilzpapille, Blattpapille, Wallpapille) - Geschmacksknospe (Aufbau) SCHMECKVORGANG Es wird veranschaulicht wie eine Geschmackszelle die Geschmacksrichtungen (umami, süß, salzig, sauer, bitter) registriert und "elektrische Signale" erzeugt.

Anbieter

GIDA (Odenthal)

Jahr

2014

Zielgruppe

A(7-10)

Schlagworte

Geruchssinn, Geschmackssinn, Nase (Sinnesorgan), Sinnesorgan, Wahrnehmung (Sensorik)

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