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Urban farming

Cover: Urban farming

KURZÜBERSICHT: - Mobile Stadtgärten. Das Gemüse wächst im Einkaufswagen - Honig, Hühner und Gemüse auf der Dachfarm in New York - Die Stadtfarm der Zukunft. Unten Fisch, oben Salat - Iranischer Basilikum. Ein Garten als neue Heimat für Flüchtlinge.

Anbieter
Format NZZ (Zürich)
Jahr
2012
Dauer
ca. 30 min f
Zielgruppe
A(7-10)
Schlagworte
Brooklyn, Gemüsebau, Konsumverhalten, Nachhaltige Entwicklung, Ökologische Landwirtschaft, Stadtentwicklung

Sachgebiete

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