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Sherry, Portwein und Kork - Die Filme

Cover: Sherry, Portwein und Kork - Die Filme

SHERRY - DER GOLDENE AUS JEREZ: Shakespeares Lieblingswein. Kein Sherry ohne Tapas und Flamenco. "La Flor": Ein Hefepilz mit Gusto. Fässer für Könige und Diktatoren. In "NZZ Swiss made": Gletscherwein, der Sherry aus dem Wallis. PORTWEIN - DER SÜSSE VOM DOURO: Traditionell und very british: Ein Wein mit Geschichte. Für den besten Wein das Beste: Trauben stampfen mit den Füssen. Portwein als Versuchung. Frühe Werbung mit Erotik. In "NZZ Swiss made": Süsswein und Volkskunst - Ein Sammler im Tessin. DIE KORK-STORY: Nach dem Waldbrand: Die Korkeiche grünt wieder. Korkgeschmack im Wein: Ein Dauerbrenner. Auch aus Kork: Trägerrakete Ariane. In "NZZ Swiss made": Die Weltmeister im Korkenrecycling.

Anbieter
Format NZZ (Zürich)
Jahr
2005
Dauer
ca. 105 min f
Zielgruppe
BB; Q
Schlagworte
Hefe, Tradition, Weinbau

Sachgebiete

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