Agrarwirtschaft - Das Milchwunder
Der Film schildert die Verarbeitung der Rohmilch zu Trinkmilch - standardisiert, pasteurisiert, homogenisiert - in einer modernen Molkerei. Am Beispiel der Steigerung der Milchproduktion zeigt der Film Vor- und Nachteile von Entwicklungen in der modernen Landwirtschaft.Zusatzmaterial: Begleitheft.
- Anbieter
- AG Medien (Freising)
- Jahr
- 2002
- Dauer
- ca. 22 min f
- Zielgruppe
- A(7-10); BB
- Schlagworte
- Landwirtschaft, Milch, Milchwirtschaft, Nahrungsmittelindustrie
Sachgebiete
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