Aggregatzustand von Stoffen

Stoffe können verschiedene Aggregatzustände annehmen. Der Film erklärt dies anhand des Beispiels von Wasser. In gefrorenem Zustand ist es fest: Die Teilchen darin bewegen sich kaum, da sie von starken gegenseitigen Anziehungskräften an ihrem Platz gehalten werden. Erwärmt man den Stoff, werden die Teilchen beweglicher, bis das Eis bei 0 °C schmilzt: Es hat die spezifische Schmelztemperatur von Wasser erreicht. Bei weiterer Erhitzung bewegen sich die Teilchen im Wasser immer schneller, bis bei 100 °C der Siedepunkt erreicht ist. Hier verlieren die Atome ihre Bindung untereinander, und das Wasser verwandelt sich in Dampf. Sinkt die Temperatur unter 100 °C, kondensiert das Wasser wieder, und ab 0 °C beginnt es zu frieren. Diese Temperaturen gelten allerdings nur unter normalen Druckverhältnissen.

Anbieter

JPP Medien (Köln)

Jahr

2014

Dauer

ca. 6 min f

Zielgruppe

A(7-9)

Schlagworte

Aggregatzustand, Experiment, Temperatur (allgemein), Wasser

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