Achtung vegan - Ein Boom und seine Gefahren
Viele Menschen haben ihre Ernährung auf dieses Konzept umgestellt. Doch tierische Produkte sind seit Urzeiten ein fixer Bestandteil unserer Nahrung; das Weglassen kann zu erheblichen Mangelerscheinungen führen. Ärzte empfehlen konsequenten Veganern eine laufende medizinische Begleitung, vor allem um Defizite bei Eisen und bei Vitamin B12 auszugleichen. Der Film zeigt, wie ein verantwortungsvoller Umgang mit veganer Ernährungsweise aussieht und welche Gefahren im unbegleiteten Veganismus lauern.
- Anbieter
- ORF (Wien)
- Jahr
- 2021
- Dauer
- ca. 45 min f
- Zielgruppe
- Q; J(14-18); A(9-13)
- Schlagworte
- Dokumentarfilm, Ernährung, Ernährungsfehler, Gesundheit, Reportage, Veganer
Sachgebiete
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