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Irlands Westen - Land aus Stein

Cover: Irlands Westen - Land aus Stein

Ganz im Westen Irlands, an der Atlantikküste, liegt eine einzigartige Landschaft: Der Burren - eine fruchtbare Wüste aus Stein. Es scheint eine unbezwingbare Urlandschaft zu sein. Doch es gibt kaum einen Landstrich auf der Welt, auf dem Menschen ihre Spuren über Jahrtausenden deutlicher hinterlassen haben als hier. Ein Abenteuer und wichtige Verantwortung für heutige Landwirte, dieses Gebiet zu pflegen und zu erhalten. Die Landwirte, die hier leben und wirtschaften, nutzen diese Artenvielfalt und bewahren sie gleichzeitig. Die besonderen Kräuter und Pflanzen geben der Milch und dem Fleisch der Rinder, die hier gehalten werden, einen besonderen Geschmack, gleichzeitig trägt die Viehhaltung dazu bei, dass die Landschaft offen gehalten wird und weiterhin so viele grazilen Pflanzen gedeihen können, die dann Zutaten in exquisiten Schokoladen werden.

Anbieter
Hoferichter & Jacobs (Leipzig)
Jahr
2020
Dauer
ca. 52 min f
Zielgruppe
Q; J(14-18); A(5-7)
Schlagworte
Artenvielfalt, Dokumentarfilm, Irland (Republik), Kulturlandschaft, Landschaftspflege, Landwirtschaft, Reise

Sachgebiete

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