Peter guckt ins Käseloch

Peter Lustig will im Wettstreit mit seinem Nachbarn herausfinden, wo die Löcher im Käse herkommen. So wird gezeigt, welche grundsätzlichen Prozesse bei der Verwandlung von Milch zu Käse ablaufen, dass Käse heute in großen Fabriken hergestellt wird, aber dass man ihn auch zu Hause machen kann.

Anbieter

ZDF (Mainz)

Jahr

1998

Dauer

ca. 25 min f

Zielgruppe

A(1-4); J(6-10); SO

Schlagworte

Käse, Lebensmittel, Milch, Nahrungsmittelindustrie

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