Bauernschlau und Powerfrau

Die Brüder Kühling betreiben Schweinezucht und Ackerbau. Sie beziehen die Energie für Heizung und Strom aus zwei Biogasanlagen und einer Photovoltaik-Anlage und betreiben Forstwirtschaft. Der Betrieb arbeitet konventionell - aber nachhaltig. Ein Hightech-Betrieb, organisiert nach den neuesten Erkenntnissen der modernen, umweltgerechten Landwirtschaft. Ve Anissa Spindler ist allein verantwortlich für ihren Bio-Hof. 24 Kühe, zwölf Schweine, 100 Hektar Ackerland. Die Tage sind randvoll mit Ackerbau, Tierhaltung, Käserei, Hofladen und Wochenmarkt. Eine junge Frau, die sich ihren Traum vom eigenen kleinen Bauernhof erfüllt hat und und zwei Brüder, die ihren Familien-Betrieb managen wie ein modernes Industrie-Unternehmen. Zwei Wege heute Bauer zu sein: mit Power und Grips im Kopf.

Anbieter

NDR (Hamburg)

Jahr

2017

Dauer

ca. 59 min f

Zielgruppe

Q; J(14-18)

Schlagworte

Ackerbau, Agrarprodukt, Artgerechte Tierhaltung, Bauer, Bauernhof, Biogasanlage, Forstwirtschaft, Fotovoltaik, Industrielle Landwirtschaft, Landwirtschaft, Milchwirtschaft, Nachhaltige Entwicklung, Ökologische Landwirtschaft, Schweine, Tierschutz, Umweltbewusstsein

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