Viel mehr als Bauernhof

Kerstin und Uli Overmeyer haben ihren Lebenstraum verwirklicht und sich einen Hof nach ihren Vorstellungen komplett neu aufgebaut. Sie betreiben den größten Biohofladen südlich von Hamburg, ein Biorestaurant, haben eine eigene Manufaktur für Suppen, Soßen und Fleischgerichte und 40 Mitarbeiter. Das Ehepaar arbeitet aus Überzeugung nach strengsten Demeterrichtlinien und lebt für ihre Vision einer zukunftsfähigen regionalen Produktion und Wertschöpfung. Dazu gehört neben dem Gemüseanbau auch eine Kreislaufwirtschaft mit Hühner- und Rinderzucht. Der Film begleitet die beiden Landwirte, Eltern, Einzelhändler, Sozialunternehmer und Restaurantbetreiber durch eine komplette Gemüsesaison und porträtiert sie und ihre Mitstreiterinnen und Mitstreiter in dem Bestreben um eine nachhaltige Lebensweise.

Anbieter

NDR (Hamburg)

Jahr

2019

Dauer

ca. 59 min f

Zielgruppe

Q; J(14-18)

Schlagworte

Bauernhof, Einzelhandel, Gastronomie, Gemüsebau, Hühnerhaltung, Nachhaltige Entwicklung, Ökologische Landwirtschaft, Rinderhaltung, Umweltbewusstsein, Umwelterziehung

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