Unter Schlachtern

Die Autoren des Films heuern sieben Tage in einer Schlachterei in Hamburg-Billwerder an. Die Reporterin hilft beim Töten, Zerlegen, Verkaufen und lernt dabei drei Schlachter kennen, deren Träume und Vorstellungen von einem guten Leben. Der eine sieht sich als Künstler, der andere als sich aufopfernder Dienstleister an der Gesellschaft und der dritte macht den Job, um sich materielle Wünsche erfüllen zu können. In dem Familienbetrieb entstehen Fleisch und Wurst unter besten Bedingungen. Der Bauer lockt die Kuh mit Zärtlichkeit zum Schlachthof, der Schlachter führt jeden Handgriff so präzise aus, dass das Tier möglichst wenig leidet.

Anbieter

NDR (Hamburg)

Jahr

2015

Dauer

ca. 29 min f

Zielgruppe

Q; J(14-18)

Schlagworte

Fleisch, Fleischer, Nutztier, Schlachthof, Tierschutz

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